Poudre de baies d'argousier 50g

13,00 € TTC

Poudre fine composée de 100 % de baies d'argousier de Finlande, sans sucre ajouté à la saveur acidulée, d'une couleur orange-brun. Un concentré de super-fruits, un sachet de 50 g obtenu par la déshydratation à froid de 500 g de baies fraiches récoltées à la main.

Sans gluten, sans soja, sans noix

D'où proviennent ces petits fruits exceptionnels ?

Ces petites baies orange issues d’un arbuste épineux (l’argousier, donc) ont longtemps été délaissées car elles poussent souvent dans des zones défavorisées : dunes, moyenne montagne.

Des zones sèches et ensoleillées où l’air est souvent pur et l’humain plutôt rare, vous l’aurez remarqué. Il est même utilisé pour lutter contre l’érosion dans les zones dunaires ou dans les steppes d’Asie centrale grâce à son extraordinaire capacité à pousser dans les zones les plus hostiles.

Elle est ainsi surnommé l’ananas de Sibérie en raison de sa forte concentration en vitamine C. Il a aussi pour particularité de conserver ses baies l’hiver, ce qui en fait une denrée rare dans des contrées comme la Sibérie.

L’argousier est une bénédiction dans ces contrées d’autant qu’il ne nécessite pas d’engrais pour pousser.

En outre, il a pour autre vertu de voir toute sa plante utilisée : les feuilles peuvent servir en tisane, les baies en confiture, en huile ou en jus.

Même en pharmacie, il est utilisé aussi bien par la médecine chinoise que par la médecine occidentale, qui a redécouvert ses incontestables atouts, en particulier pour les infections cutanées.  

Utilisation:

Parfaite pour décorer vos desserts à base de fruits,vos entremets et autres crèmes s'utilise également pour vos marinades de viandes et de poissons.

La poudre se mélange très facilement à vos sauces au yaourt, vos vinaigrettes, vos smoothies de fruits.

S'utilise en cosmétique pour les soins rajeunissants de la peau et l'embellissement des cheveux.

Le + santé: la consommation régulière d'une cuillère à soupe de poudre de baies d'argousier comble largement les besoins en vitamine C (contient 10 fois plus de vitamine C que l'orange), source intéressante de vitamine E,  60 anti-oxydants et sources d'acides gras essentiels dont les omégas 7 retrouvés dans la noix de Macadamia.

Conservation:

Se conserve à température ambiante à l'abri de l'humidité et de la lumière.

Composition nutritionnelle pour 100 g:

Valeur énergétique: 489 kcal/kJ

Protéines: 13g

Glucides: 52g don't sucre 14g (seul le sucre naturel du fruit)

Fibres: 28g

Lipides: 25g

Sodium: 0.015g

110001

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Poudre de baies d'argousier 50g

Poudre de baies d'argousier 50g

Poudre fine composée de 100 % de baies d'argousier de Finlande, sans sucre ajouté à la saveur acidulée, d'une couleur orange-brun. Un concentré de super-fruits, un sachet de 50 g obtenu par la déshydratation à froid de 500 g de baies fraiches récoltées à la main.

Sans gluten, sans soja, sans noix

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