Poudre de Topinambour Bio

25,00 € TTC

SOURCE D'INULINE

Elle est issue de tubercules produits, déshydratés et moulus au sein d'une ferme certifiée Bio au Québec dans le respect de l'environnement.A la saveur délicieuse d'artichaut et de noisettes, cette poudre est une alternative idéale aux sucres et aux agents épaississants (farines et fécules). Sans gluten, convient à toute la famille, aux patients diabétiques.

La poudre de topinambour crue et biologique est une excellente source de fibres à haute teneur en inuline naturelle. 

 

LES BIENFAITS DE L'INULINE

Le plus efficace des prébiotiques, l’inuline, est le choix par excellence des gens soucieux de leur alimentation et de leur santé. Formée d’un mélange de polysaccharides, l’inuline appartient à la classe des fibres alimentaires appelées fructanes.

Les fructanes n'étant pas digérées par notre organisme ils n'auront pas d’impact sur l'élévation du taux de sucre dans le sang après le repas et permettront de ralentir la vitesse de digestion des aliments ce qui fait de la poudre de topinambour un allié de choix pour les sujets atteints de diabète.

L’inuline a une action bénéfique sur le système immunitaire, cardiovasculaire et digestif, et a des vertus remarquables dans le maintien d’un poids santé et le traitement de l’obésité. 

Contrairement aux probiotiques, qui sont éliminés en grande partie par le système digestif, les prébiotiques nourrissent les bonnes bactéries et stimulent notre propre flore.

Ils ont un effet salutaire incomparable sur l’ensemble de l’organisme et contribuent davantage au maintien et à l’amélioration du système immunitaire.

 

LA SANTE DU TRANSIT INTESTINAL

L’intestin agit comme filtre protecteur et permet l’absorption des nutriments provenant des aliments que nous consommons. Surnommé «le second cerveau», l’intestin contient plus de 100 millions de neurones, abrite plus de 100 000 milliards de bactéries, sécrète une vingtaine de neurotransmetteurs et produit de 70% à 85% des cellules qui supportent le système immunitaire. La santé de l’intestin est essentielle au fonctionnement harmonieux de l’organisme dans son entier.

Le déséquilibre du transit intestinal est presque toujours la cause cachée des problèmes de santé. Il peut causer des allergies, des migraines, de l’eczéma, de l’urticaire, des problèmes de circulation sanguine, des laryngites, des pharyngites, des problèmes de constipation et de diarrhée, des infections vaginales et de la vessie, etc. Il est aussi associé au diabète, à la sclérose en plaques, au cancer du côlon, aux maladies inflammatoires de l’intestin dont la maladie de Crohn, au syndrome du côlon irritable, à la colite, à la polyarthrite rhumatoïde, à la fibromyalgie et à de nombreuses autres maladies graves. Une flore intestinale abondante en bifidobactéries contribue à prévenir les maladies intestinales, les infections diverses, et de nombreuses autres maladies.

 

 UTILISATION

La consommation idéale se situe entre 1 cuillère à café et 1 cuillère à soupe par jour pour ressentir les bienfaits apportés par ce superaliment.

La poudre s'utilise idéalement:

- en remplacement des produits sucrants dans les pâtisseries, produits laitiers, smoothies, jus, sauces tomate et divers.

- comme agent épaississant dans des potages, purées de légumes en remplacement de la pomme de terre.

- dans les recettes proposées dans la rubrique prévue à cet effet.

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Neuf

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Avis

Note 
29/12/2015

REEL CONFORT INTESTINAL

Pourquoi je n'ai pas connu tes produits avant Virginie, je revis depuis que je consomme au quotidien cette poudre de topinambour dans mon yaourt de brebis, je ne sucre plus qu'avec cette poudre et je nourris ma flore intestinale, jamais plus de ballonnements et mes résultats d'analyse se sont améliorés, mon taux de cholestérol est redevenu normal, quel bonheur de sentir bien avec des produits naturels, sains et tellement gouteux !!!

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    Poudre de Topinambour Bio

    Poudre de Topinambour Bio

    SOURCE D'INULINE

    Elle est issue de tubercules produits, déshydratés et moulus au sein d'une ferme certifiée Bio au Québec dans le respect de l'environnement.A la saveur délicieuse d'artichaut et de noisettes, cette poudre est une alternative idéale aux sucres et aux agents épaississants (farines et fécules). Sans gluten, convient à toute la famille, aux patients diabétiques.

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