Poudre de baies d'airelle 70g

15,90 € TTC

Poudre fine composée de 100 % de baies d'airelle provenant de Finlande, sans sucre ajouté à la saveur acidulée, de couleur rouge vif moins amère que sa cousine éloignée, la canneberge. Un concentré de super-fruits, un sachet de 70 g obtenu par la déshydratation à froid de 700 g de baies fraiches récoltées à la main.

Ne contient pas de conservateur, sans gluten, sans soja, sans noix.

D'où proviennent ces petits fruits exceptionnels ?

Il y a fort à parier que vous n'avez jamais entendu parler des airelles rouges, mais elles sont pour les Scandinaves ce que les canneberges sont pour les Nord Américains – elles accompagnent à merveille de nombreux mets courants.

Le fruit de l’airelle est une baie rouge. Elles sont récoltées depuis toujours pour leurs bienfaits alimentaires, notamment leur richesse en vitamine C. Elles renferment également quantités de substances actives comme les flavonoïdes. Elles sont d’ailleurs recommandées aux patients éprouvant des problèmes de capillaires ou de vaisseaux.

UN ROLE ANTI-OXYDANT TRES PUISSANT

Les anthocyanes sont l'une des précieuses substances phytochimiques que renferment les airelles rouges. Selon les chercheurs, ces puissants antioxydants peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiovasculaire et même certains cancers.

Les anthocyanes préviennent plus particulièrement l'oxydation du cholestérol sanguin et aident à maintenir les vaisseaux sanguins en bon état. D'autres études montrent que certains extraits d'airelles rouges peuvent lutter efficacement contre la bactérie Staphylococcus aureus, qui peut provoquer toute une série d'infections.

Les airelles rouges renferment également des fibres alimentaires, de la vitamine C, des polyphénols et des acides gras omega 3 qui permettent la régulation de la glycémie. 

PREVENTION DES INFECTIONS URINAIRES:

La poudre, étant un contré de petits fruits, permet à raison de 2 cuillères à soupe par jour, de prévenir les infections des voies urinaires et de soulager leurs symptômes. L'efficacité a été prouvé. Non traité, le jus d'airelle naturel contient des anthocyanidines qui inhibent l'adhésion d'escherichia coli, une bactérie responsable des infections des voies urinaires, aux parois des ces dernières.

UTILISATION:

La poudre se marie parfaitement avec vos sauces et marinades pour accompagner le canard, le saumon, idéal pour sucrer vos yaourts, porridges, à rajouter dans vos jus, vos crèmes...

Conservation:

Se conserve à température ambiante à l'abri de l'humidité et de la lumière.

COMPOSITION NUTRITIONNELLE POUR 100 g:

Valeur énergétique: 342kcal/1412kJ

Protéines: 11,1g

Glucides: 20,7g dont sucre: 10,8g (seulement le sucre naturel du fruit)

Fibres: 43,8g

Lipides: 13,1g

110004

Neuf

1

Partager

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Poudre de baies d'airelle 70g

Poudre de baies d'airelle 70g

Poudre fine composée de 100 % de baies d'airelle provenant de Finlande, sans sucre ajouté à la saveur acidulée, de couleur rouge vif moins amère que sa cousine éloignée, la canneberge. Un concentré de super-fruits, un sachet de 70 g obtenu par la déshydratation à froid de 700 g de baies fraiches récoltées à la main.

Ne contient pas de conservateur, sans gluten, sans soja, sans noix.

7 autres produits dans la même catégorie :

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...